Od dana 07. listopada 2025. godine, Laura Banović, magistrica inženjerka hortikulture zaposlena je na suradničko radno mjesto asistent u Zavodu za poljoprivredu i prehranu, na projekt Hrvatske zaklade za znanost „Projekt razvoja karijera mladih istraživača – izobrazba novih doktora znanosti – DOK 2025-02“.
U sklopu rada na projektu ”Inovativni vinifikacijski postupci u funkciji povećanja biološkog i nutritivnog potencijala vina i nusproizvoda vinifikacije autohtonih i introduciranih sorti vinove loze – VinNutriVit”, od 04. prosinca 2025. godine, Laura Banović upisana je na poslijediplomski sveučilišni studiji Poljoprivredne znanosti na Agronomskom fakultetu Sveučilišta u Zagrebu.